黑龙江省未发现瘦肉精中毒案


[热点专题] 2001年12月5日

自广东河源发生猪肉中毒案以来,哈市市民非常关注。12日记者从有关部门了解到,目前省内还没有发现瘦肉精中毒事件。 记者从有关部门了解到,瘦肉精是一种能调节生物神经的兴奋剂,学名盐酸克伦特罗,可用于治疗哮喘。据说,猪在出栏前20天左右,若每天在其饲料中加些瘦肉精,瘦肉率可提高20%。盐酸克伦特罗作为饲料添加剂,一直没有得到国家主管部门的认可。盐酸克伦特罗用量过大或无病服用则可能出现肌肉震颤、心慌、心悸、手颤、头痛、恶心、呕吐等症状,对高血压、心脏病、甲亢、青光眼或前列腺肥大等病人的危害更大。 哈市防疫站食品二科科长姚秀滨说,虽然瘦肉精让人谈猪肉色变,但是哈市目前还没有发现瘦肉精中毒案,省里也正在加大这方面的检验力度。 据省兽药饲料监察所所长姚春翥介绍,瘦肉精主要添加在猪饲料里,易残留在猪的肝脏里。目前,国家还没有明文规定动物肝脏到底应归哪个机构来检验。检验猪肉里是否有瘦肉精,需要精密的检验仪器,这种仪器的配备,价格相当昂贵,哈市目前还没有这种能检验出瘦肉精的仪器。摘自:中国农网