以法律之剑堵截“瘦肉精”

[热点专题]　2001年12月5日

近一时期，广东河源市发生的食用猪肉中毒事件，使有关“瘦肉精”猪的问题不断困扰着市场，消费者“谈猪色变”。近日，农业部有关人士指出：当务之急是加快有关法律和标准的制定和补充。　　当前“瘦肉精”的生产和经营非常隐蔽，而且是单线传销，“瘦肉精”的使用直接转到小型养猪场和个体养猪户，使用方式也由农户自己添加，给查处带来很大难度。这也是一边严厉打击，另一边急性中毒事件不断发生的主要原因之一。据了解，“瘦肉精”早已被认定为禁用药品，它的生产经营完全转入地下，已属刑事犯罪，而深挖这些地下工厂和惩治不法分子又不是行政执法力所能及的，要保证猪肉质量，消灭“瘦肉精”猪需要各部门齐抓共管。　　据农业部饲料处的杨处长介绍，下一步有关部门将加快有关法律的制定和补充。他说，农业部门今年先后采取了一系列措施，加大对使用含“瘦肉精”饲料和饲料添加剂行为的打击力度：采取普查、统检、抽查、跟踪监测和生产许可证年审等方式，加大了对饲料和饲料添加剂生产经营的监管力度；组织修改完善了《饲料和饲料添加剂管理条例》；制定发布了饲料和饲料添加剂中盐酸克伦特罗的测定方法标准，为行政执法提供了法律和技术支持。另外，杨处长还说，仅管饲料和饲料添加剂的管理条例已与国际接轨，可有关知识产权保护和使用环节的法律法规还有待于制定，这将是今后工作的一个重点。据了解，有关饲料的标准有170多项，而我国目前只制定了40多项。此外，还要加强行政执法，把同时监测和抽查相结合，把惩治与新闻曝光相结合。摘自：壹食品中国网